MONITORAMENTO DE LISTERIA

O MAPA – Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, através da Instrução Normativa no. 9, de 8 de abril de 2009, estabelece o Procedimento de Controle de Listeria monocytogenes para monitoramento de produtos de origem animal prontos para o consumo, assim como das etapas de sua produção.
 
Para otimização e redução dos prazos de entrega das análises, a CERELAB oferece análises rápidas de Listeria monocytogenes para seus clientes.
 

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