Novas Exigências para Análises Microscópicas e Macroscópicas RDC Nº 14/2014

A CERELAB, pioneira em Microscopia Alimentar com mais de 20 anos de experiência, atende às exigências da nova Resolição  RDC Nº 14/2014, realizando as Análises Microscópicas e Macroscópicas nos diversos produtos requisitados por esta legislação.

O novo regulamento da Anvisa fixa limites para a tolerância de matéria estranha num grupo mais abrangente que os alimentos, bebidas e águas envasadas antes indicados pela Anvisa através da RDC Nº 175.

A nova resolução inclui também matérias primas, ingredientes, aditivos alimentares e os coadjuvantes de tecnologia de fabricação.

A CERELAB oferece condições especiais e o suporte necessário para garantir a adequação de seus clientes a essa exigência das autoridades sanitárias para a melhoria de segurança dos alimentos.

Para maiores informações entre em contato com o nosso departamento comercial através do e-mail suportecomercial@cerelab.com.br.