Alimentos analisados / Leite e Derivados
Queijo danúbio, parmesão, pategras, prato, regginato, tandio, reino, reino com adição, sbrinz, tilsit, tipo tybo, azul, coalho, queijo de manteiga do sertão, minas frescal e muçarela
Serviços de Análise de Queijo danúbio, parmesão, pategras da Cerelab
Queijo é um produto lácteo feito a partir da coagulação do leite. O processo envolve a separação da coalhada do soro através de ações químicas e enzimáticas, muitas vezes incluindo fermentação.
a análise de Queijo danúbio, parmesão, pategras, prato, regginato, tandio, reino, reino com adição, sbrinz, tilsit, tipo tybo, azul, coalho, queijo de manteiga do sertão, minas frescal e muçarela da cerelab é ideal para:
Refeições prontas
Snacks
Molhos prontos
o que oferecemos
Análises Físico-Químicas (FQ) e Análises Microbiológicas (MB)
Esses serviços são fundamentais para assegurar que o produto atenda aos padrões de excelência e pureza esperados pelo mercado dos parâmetros analisados.
Abaixo, detalhamos os principais aspectos avaliados em nosso processo
Análises Físico-Químicas (FQ): PIQ (Padrão de Identidade e Qualidade) – Matéria gorda no extrato seco, umidade, Ácido sórbico e/ou sorbato.
Análises Microbiológicas (MB): Salmonela, E.coli, Estafilococos Coagulase Positiva e Enterotoxinas estafilocócicas.
Contaminantes: Metais pesados (arsênio, cádmio, chumbo).
Peça um Orçamento de Análise Personalizado
Garanta a qualidade de seu produto com as análises especializadas da CERELAB. Solicite seu orçamento personalizado e descubra como podemos ajudar a proteger e elevar o padrão do seu produto.
como enviar para análise
Preparo para análise de Queijo danúbio, parmesão, pategras
Preenchimento do Formulário
Preencha o formulário de solicitação de análise. Este formulário deverá ser preenchido com todos os dados que a empresa necessita que conste no certificado de análise.
Embalagem das Amostras
Certifique-se de embalar as amostras de forma adequada para evitar contaminação ou danos durante o transporte. Utilize recipientes apropriados e siga as instruções fornecidas pela CERELAB.
Envio das Amostras
Envie as amostras junto com o formulário preenchido para o endereço indicado pela CERELAB. É importante seguir as orientações de envio para garantir que as amostras cheguem em boas condições.
Acompanhamento
Utilize o Portal CERELAB 100% Online para acompanhar o status das análises de suas amostras e acessar os resultados dos certificados concluídos.
perguntas frequentes
Tudo o que você precisa saber
Onde enviar as amostras?
- Rua Itapeva, 142 – Bela Vista SP
- CEP: 01332-000
- Segunda a Sexta-feira das 08h às 17h
Como acessar o certificado CERELAB?
Você receberá o certificado por e-mail e poderá acessá-lo no Portal CERELAB. Solicite senha e usuário à nossa equipe Comercial.
Como pagar as análises?
Enviaremos boleto por e-mail com vencimento em 15 dias após a liberação dos resultados. Pagamento antecipado pode ser feito através da nossa equipe Financeira.
Como enviar as amostras?
Você pode enviar por correio ou entregar pessoalmente. Para retirada em seu endereço, consulte nossa equipe Comercial.
Qual o prazo para recebimento dos resultados?
- Microbiologia: 7 dias corridos (sem suspeita de patógenos)
- Físico-química: 5 a 10 dias úteis
- Contaminantes: 15 dias úteis
- Microscopia: 4 dias úteis
Vocês fornecem material para coleta?
Sim, fornecemos frascos para água, swabs, placas para coleta ambiental. O material deve ser retornado em até 30 dias para não ser cobrado. O frete é por conta do cliente.
Qual a quantidade de amostra necessária?
A quantidade varia conforme a análise. Consulte nossa equipe Comercial para um orçamento detalhado.