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MONITORAMENTO DE LISTERIA O MAPA – Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, através da Instrução Normativa no. 9, de 8 de abril de 2009, estabelece o Procedimento de Controle de Listeria monocytogenes para monitoramento de produtos de origem animal prontos para o consumo, assim como das etapas de sua produção.   Para otimização e redução

Análise de Vinhos O Brasil já ocupa a quinta posição entre os consumidores de vinho em todo o mundo. O País também é o segundo maior mercado da bebida na América Latina. Diante dessa realidade, a CERELAB, credenciada pelo MAPA e acreditada pelo INMETRO, com base na ISO 17025, dois dos mais prestigiados títulos de

PARCERIA CERELAB E ABIMA A CERELAB é agora o Laboratório de Referência para Análises da ABIMA, participando também da Comissão Técnica ABIMA (CTA) e do Programa de Garantia ABIMA (PGA). Com excelência na Prestação de Serviços e um atendimento personalizado a CERELAB oferece: – Maior rapidez na entrega dos resultados, com informações via e-mail e

A CERELAB ESTÁ CAPACITADA PARA REALIZAR ANÁLISES DE PRODUTOS PARA OS SETORES DE IMPORTAÇÃO E EXPORTAÇÃO DE ALIMENTOS. Com a maior participação do Brasil no comercio Internacional há uma necessidade cada vez maior de profissionalismo e agilidade dos processos. A CERELAB está capacitada oficialmente para realizar análises em alimentos que se destinam à importação e