competências

• ACREDITAÇÃO CGCRE – MINISTÉRIO DO DESENVOLVIMENTO, INDÚSTRIA E COMÉRCIO EXTERIOR – PELA ISO 17025

– CRL 0374, de setembro de 2019

• AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA

– Escopo da Habilitação REBLAS

• CREDENCIAMENTOS MAPA – MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO

ÁREA ANIMAL

– Portaria nº 91, de 02 de Julho de 2014:
– análises microbiológicas em alimentos e água.
– análises físico-químicas em alimentos de origem animal e água.

ÁREA VEGETAL

– Portaria nº 91, de 02 de Julho de 2014:
– análises microbiológicas em alimentos e água.
– análises de aflatoxinas em produtos, subprodutos e derivados de origem vegetal.
– análises físico-químicas de bebidas e vinagre.
– análises físico-químicas de produtos de origem vegetal para fins de classificação – Farinha de Trigo; Óleos Vegetais – Soja, Algodão, Girassol,     Canola, Milho; Azeite de Oliva e óleo de bagaço de oliva; Pimenta-do-Reino; Café torrado e moído, em amostras oriundas do Controle Oficial e       programas específicos do MAPA.
– Registro no CGC/ MAPA nº SP0186 – Credenciado em 2 de Agosto de 2008 a classificar Azeites de Oliva, Farinha de Trigo e Óleos Vegetais – Soja, Algodão, Milho, Canola Girassol.

• CREDENCIAMENTOS SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO – CODEAGRO

– Lei nº 10.481, de 29 de Dezembro de 1999 – Credenciamento em 13 de Setembro de 2010 – laboratório de análises em produtos alimentícios: ensaios microbiológicos, microscópicos, fisico-químicos, micotoxinas e análise sensorial de café.

• HABILITAÇÃO

– FDA – Food and Drug Administration USA
– Comunidade Europeia

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A CERELAB é hoje um dos maiores centros especializado em análises de alimentos para o Setor Alimentício e Agronegócio.

CERELAB
Laboratório de Análise de Alimentos Ltda

Cultura de Qualidade, Segurança e Inovação desde 1984
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CEP: 01332-000
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